日期:2018-01-29 12:00
措施，切实做好防蝇、防虫和防鼠工作，定期清洗消毒空调通风系统，不断规范经营场所卫生管理。
开展明厨亮灶提升改造行动
餐饮服务提供者可采用开放、透明、视频等方式实施明厨亮灶工程，公开加工制作过程，公示食品原料信息，加强食品安全管理和诚信经营，提高公众参与度和社会公信力。将互联网+食品安全理念植入明厨亮灶工程，开展明厨亮灶提升改造行动。鼓励中小学食堂、养老院食堂、集体用餐配送单位等餐饮服务提供者将视频信息上传至云平台，自觉接受公众监督。
严厉打击餐饮违法违规行为
加大无证餐饮和户外餐饮