日期:2018-01-23 15:34
多是国家储备的冻鲜肉。当然了，消费者是可以放心食用的。
在这个过程中，国家储备肉的入库和出库，产生了收储和放储两个行为。中国社科院研究员李国祥认为，收储和放储两个过程带来的意义，正是国家储备肉制度存在的一大意义。
李国祥：储备肉主要的目的就是平抑市场的价格，稳定供给。当生猪供给偏多的时候，政府一般采取收猪，增加生猪储备的数量，避免生猪价格过度下跌。等生猪价格过高时，或者供应偏紧时，就把储备肉拿出来供应市场，增加供给稳定市场价格。总的意思来说，通过调节供给，稳定价格，来保护消费者的利益，保