日期:2018-01-17 03:06
志雄认为国鸡养殖企业应走装备提升之路,提高生产效率;走生鲜营销之路,构建生鲜营销渠道;走食品发展之路,拓展终端市场。
2018 年温氏在国鸡板块的重点是进行转型升级,增加屠宰产能。温氏从 2017 年上半年开始发展屠宰,启动鲜品销售。目前温氏仍以毛鸡销售为主,未来光鸡、加工品份额将稳步提升。由于光鸡的销售利润低于毛鸡,未来温氏考虑扩大饲养一些如 817 等适合屠宰的品种,以提高屠宰利润。
由新牧网新禽况开展的《2017生鲜鸡消费与国鸡产业转型调研》显示,将近3成的国鸡养殖企业考虑试水国鸡肉熟食等深加工业务。