日期:2018-01-15 15:21
品安全丑闻的中国消费者。食品安全是中国消费者最关心的问题之一。普通消费者很难区分圈养鸡和散养鸡,李说,散养鸡生长更慢、要求养殖场有更大空间,饲养成本更高。中国日渐壮大的中产阶层愿意为散养鸡或有机鸡多花钱,但希望知道他们正在购买正宗货。
这家中国公司认为,从鸡做起是因为该市场庞大中国每年销售70亿只鸡且该跟踪设备非常适合鸡的生活习性,因为鸡不像鸭那样飞行或下水。但该公司表示此技术还能被扩展至牛羊猪等其他牲畜,而类似的可追踪性也能应用于西红柿或西瓜等农作物。据悉,美国的食品生产商也在开始使用区块链