日期:2018-01-11 14:23
明显。
蔺志军也表示，很多时候市场表现是出乎人们意料的。我们最初做福成鲜到家方便菜的时候，以为这类产品的最大消费群体是80后、90后，所以主要想解决家庭肉类消费痛点，但等真的推到市场后，发现老年人的消费比重非常大，这是我们没有想到的。所以由卤到炒再到炖，我们又陆续推出了不少新菜品，以满足中老年人的肉类消费需求。
关于产品研发端，张春雷认为，目前行业内牛羊肉深加工产品普遍创新不足，抄袭过重。看到一款产品好卖，弄点原料调理入味，很快就能上马，这也就造成了目前同质化严重、低价竞争怪圈、品质多集中于中