日期:2018-01-11 14:23
出了60余款产品，有牛仔骨、牛仔粒、松板肉、脆口条、水煮牛柳等生制肉品，牛腱、牛脸酱卤类产品和培根、牛排西式产品。我发现比起贸易，做生产要辛苦得多。但辛苦也是很值得的，因为我们在打造自己的品牌。薛松松说道。
肉类资深从业人士张春雷表示，深加工过程中有盐水注射、蒸煮、油炸、称量、包装、杀菌等多道关键工序，需要企业逐一攻克。并且目前在加工设备上，企业较为依赖进口的。
依据市场需求玩转深加工销售
针对深加工产品的销售问题，业内人士表示生产加工与贸易玩法大不相同，企业不能太看重利润，否则很容易陷