消费升级催热牛羊业深加工
日期:2018-01-11 14:23
和蔺志军的看法相似,松亚食品总经理薛松松表示企业有了货源,也不一定能做好深加工。我们原以为拥有一手货源优势,成本低,做出来的产品就会好卖,但等到真的拿到市场上才发现,成本比我们低的大有人在。
  他透露,由于标准缺失和市场混乱,一些厂家为了价格上更具优势,不惜采购劣质肉。如果想做得长久,打出自己的品牌,就要有定位有坚守。虽然很多经销商不注重品质,只看重价格,但毕竟是吃的东西,是要走到终端餐桌的,如果消费者第一次觉得不好吃,第二次就不会再购买了。
  2015年,松亚食品开始涉足牛羊肉深加工,目前已研发
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