日期:2018-01-11 14:23
预制菜很时尚,能满足年轻人的消费需求,但在外卖的冲击下,如今90后、00后连饭都不做了。他透露,目前鲜到家方便菜的消费群体以70后为主,肉类深加工60%的业务是由B端市场贡献的。
薛松松则认为,企业如果想做品牌,必须要在终端消费市场发力。如果一直停留在餐饮渠道,是树不起品牌的,所以我们今后会在商超、便利店等渠道加大投入。
据了解,福成五丰的肉类深加工业务年销售额已突破7个亿,将来会在产品线上作出较大调整。针对SKU过多、产品过杂的问题,蔺志军表示他们将收缩战线,将单品做精做透,定位最具优势的牛肉类单品,