日期:2018-01-11 14:23
测、配送、账期等都需要时间，但只要进入后货源就会比较稳定，很省心。
他补充说，继中央厨房风后，目前包括北上广在内的很多城市又开始去中央厨房，所以在房租高涨、人工成本增加的情况下，餐饮企业对净菜和初加工肉制品的需求与日俱增。在蔺志军看来，牛羊肉企业应该着力关注这个需求，它是个极具潜力的市场，毕竟目前中国牛羊肉人均消费量还不足发达国家的一半。
与一家拥有200个连锁店的餐饮品牌合作，只要对方拿出一个单品，这个量就是非常可观的。对于C端市场，久经沙场的蔺志军认为，不能抱有太大的想像空间，之前我们认为