日期:2018-01-11 14:16
规模户和散养户积极补栏，养殖产量、产值、利润均实现爆发式增长，导致2017－2018年猪肉和生猪供应量提前释放。
猪周期也是导致生猪价格下跌的主要原因。猪周期一般遵循的轨迹是：肉价下跌－大量淘汰母猪－生猪供应减少－肉价上涨－母猪存栏量大增－生猪供应增加－肉价下跌。以湘潭市为例，2016年5月，肉猪出售价峰值21.40元/公斤，猪肉出售价峰值32.00元/公斤，现在猪价13.00元/公斤（仍在盈亏平衡点10.00－11.00元/公斤之上），更比上次猪周期2014年3月肉猪出售价12.00元/公斤要高；因此，目前价格波动较大。此外，生猪养殖规模化程