日期:2018-01-10 17:02
（六）坚持四级联动。国家、省、市、县四级紧密协作、合理分工、各有侧重。统一制定抽检计划、统一调度抽检任务、统一规范程序标准、统一数据分析利用。鼓励地方在保障抽检计划实施的基础上，根据地区、产业和消费特点安排本地专项抽检任务。
三、工作任务
2018年食品安全抽检计划涵盖33个食品大类、137个食品品种、218个食品细类，共抽检135.05万批次。具体安排如下：
（一）总局本级任务。总局本级抽检2.85万批次，其中计划性抽检2.05万批次，专项抽检0.8万批次。
1.抽检对象。主要对规模以上重点食品企业、市场