日期:2018-01-10 14:32
眼可见的杂质等。
市卫生计生监督执法局有关人士表示，随着食品安全国家标准的不断完善， 已经涵盖了这两种食品的安全要求。国家《食品安全法》第二十九条规定，食品安全国家标准制订后，该地方标准即行废止。于是，重庆市卫生计生行政部门就上述标准的立项向国家卫计委进行了申请，国家食品安全风险评估中心回复建议执行通用类食品安全国家标准中关于肉与肉制品相关要求及《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》的有关规定。
同时，该人士表示，国家用统一的标准来代替了原来的地方标准，其实也是重庆火锅走向全国的一个重要表