日期:2018-01-10 14:28
品质量安全责任书》,明确屠宰企业畜产品安全主体责任。注重加强畜禽屠宰从业人员教育引导,通过培训会、座谈会等形式指导管理相对人学习相关法律法规,宣讲通报典型违法案例,创新以案说法警示宣传模式,不断提高企业负责人法制意识和责任意识。
严格落实驻场检疫规定。该局对畜禽屠宰场点全部派驻人员进行驻场监管,严格按照相关屠宰检疫规程实施宰前检查、检疫申报、同步检疫和宰后出证、出证复检工作,实行检疫与瘦肉精同步检测操作,监督企业做好病害产品无害化处理,做到各项工作按程序、有痕迹,严禁未取得检疫合格证明或检疫