日期:2018-01-09 16:40
食品安全管理责任，做好对肉类食品入市销售的自查自检；三是发放《关于严禁销售未经检验检疫的肉类食品的通告》，宣传《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，提高肉类食品从业人员的守法经营意识；四是重点检查生产企业采购肉类食品生产原料是否按要求索证索票，是否做好购进记录，是否存储、购买不可朔源或无合法来源证明的肉类冻品。
截至目前，高坪区食药监局共出动执法人员120人次，检查猪肉经营户320户次，牛肉、羊肉经营户30户次，白条鸡、白条鸭经营户120户次，活禽经营35户次，冻库19个，肉类食品生产