掘金绿色黑猪肉“新常态”
日期:2018-01-09 15:13
  2017年,黑龙江省农科院黑猪猪种巴民斩获国家科技进步二等奖。黑龙江信诚龙牧农业集团巴民一号绿色黑猪肉专卖店一口气新开50多家。从巴民到巴民一号,是科技成果与企业资本的有机融合,是科研能力与市场拓展能力的完美体现。
  巴民猪种:拿下国家科技进步奖
  10多年前,省农科院把科研方向瞄准生猪育种:采用英国皇家猪种巴克夏与中国最优质地方猪种东北民猪杂交繁育,将此生猪品种命名为巴民。
  巴克夏猪因盛产雪花瘦肉而著名。100多年前,美国巴克夏猪协会第一头有记录的巴克夏种公猪由维多利亚女王亲手培育,使巴克夏猪种
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