日期:2018-01-09 14:08
督所选派官方兽医对每个畜禽屠宰企业驻场检疫,并开展日常监管。同时市农委畜禽屠宰管理科、市动物卫生监督所按照省市统一要求,每月每企业至少到场监管一次,针对企业存在的问题和安全隐患,及时通过监管记录告知企业负责人,限期整改。整改不到位的,由市动物卫生监督所(畜禽屠宰执法大队)强制整改、行政处罚。通过强化企业监管,落实企业畜禽产品质量安全主体责任,督促企业严格执行相关法律法规规定,建立健全企业产品质量安全内控制度,配备与企业生产规模相适应的肉品质量安全设施设备和检验人员。由市农委牵头联合公安局、市场监