日期:2018-01-05 15:48
涨时，养羊的人一下子多了，供应远远大于需求，导致这两三年羊肉价格在低位运行。他说，一些小的养殖户和散户都亏了，所以就不养了，羊的供应量自然也下来了，价格就会上涨。除此之外，2017年，因为天气的原因，草料长势较好，本省的羊肉品质也较好，致南方收购商大量收购，造成省内羊肉市场供应紧张，从而抬高了羊肉价格，出栏一只羊，利润比上一年这个时候至少多了200元。
当羊肉价格下跌时，最终受损的还是养殖户。常年从事肉品批发生意的田老板告诉记者，肉价涨跌基本上都有一个周期，其循环轨迹一般是：肉价上涨-养殖增多、存栏