日期:2018-01-02 11:36
屠宰信息员队伍,建立预警机制。切实把做好屠宰行业转型升级及生猪屠宰监管扫雷行动作为推进农业供给侧结构性改革、保障舌尖上的安全的重要举措,有效保障了猪肉产品质量安全。
扎牢监管篱笆 让屠宰违法行为无处遁形
防范屠宰违法行为,首先要强化行业监管。为规范生猪定点屠宰管理,省农业厅就资格审核清理、换发新证、屠宰证章标志、企业备案等印发文件,健全相关制度程序,规范管理工作。全省各级农牧部门贯彻落实农业部生猪屠宰厂(场)监督检查规范和飞行检查办法,细化检查方案和工作措施,市县两级屠管部门对辖区内屠宰企