日期:2018-01-02 11:30
近日，陕西省2017年Ⅲ级食品安全事件应急演练在韩城市举行。陕西省食安办主任、食药监局局长张小宁出席演练活动并讲话。
这次演练模拟韩城市某建筑有限公司员工食用感染了金黄色葡萄球菌的卤制猪肉引发食物中毒事件，设置了事件报告、分级响应、应急处置、舆情应对、分析评估、响应终止、后期处置等7个科目，采取视频播放与情景模拟相结合的方式，展示了在韩城市政府的统一指挥下，韩城市食安委按照《陕西省食品安全事件应急预案》等规定，从IV级响应逐步提高至Ⅲ级响应的应急处置全过程。演练科目齐全、程序严谨、组织有序、操作