日期:2017-12-28 16:34
羊肉是冬季进补御寒的常见食品,备受广大消费者的青睐,入冬以来,广西容县市场上的羊肉供应量明显提高。为了进一步加强羊肉质量的监管力度,让广大消费者吃上放心羊肉,容县食药监管局联合水产畜牧兽医局,开展羊肉市场整治百日行动。
在专项行动中,执法人员主要检查经营者是否能提供《动物检疫合格证明》等各类有效证件;羊肉来源是否正规;是否落实一票通要求,批批留存进销货凭证,做好进销记录;羊肉是否存在注水及注入其他物质现象;销售混合肉制品是否向消费者明确告知;销售的羊肉制品标签是否真实规范等。对不符合销售要求的