日期:2017-12-26 14:49
春节将至，生鲜猪肉需求量增大，为保障广大人民群众吃上放心猪肉，连日来，重庆市垫江县澄溪镇食品药品监督管理所组织执法人员对辖区超市、农贸市场、鲜猪肉摊贩等销售场所开展生鲜猪肉市场专项检查。
据了解，此次专项行动重点检查经营户是否经营无检疫检验证章、检疫检验证章不全或者无检验检疫合格证明等问题的猪肉，以此杜绝白条肉、来源不明或不合格的生鲜猪肉流入销售市场；同时积极督促生鲜猪肉经营者认真落实进货查验等相关制度，严把生鲜猪肉进货关、销售关，确保生鲜猪肉市场秩序稳定。截至目前，该镇共出动执法人员40