日期:2017-12-22 16:03
物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等危害。
还有1批次綦江区凤溢食品超市销售的鸡蛋氟苯尼考检出值62.6g/kg。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》对氟苯尼考作了严格的限定，家禽的产蛋禁用。氟苯尼考为广谱抗菌药物，一般为动物专用抗菌药，自研究成功以后立即得到广泛应用。一般由于饲料添加或者家禽疾病治疗导致残留积累在家禽体内。长期食用氟苯尼考残留超标的食品，对人体健康有一定风险。
1批次重庆市万州区刘氏水产品有限公司销售的鲈鱼恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为224g/kg。恩诺沙