湘西:发展黑猪产业助推精准扶贫
日期:2017-12-22 14:58
源集团在会上推出 三十度佳系列产品,标志我州湘西黑猪产品告别单一的鲜肉和腊味制品,产品实现精深加工,千家万户农户饲养的生态黑猪走上了高档餐桌。
  深挖产品价值。湘西自治州处于地球地理环境的三带区域,即气候上的微生物发酵带、土壤中的富硒带、植物群落中的亚麻酸带,借此契机,资源集团研发总监王然博士揭秘三十度佳湘西黑猪产品的引爆点:风味、健康,解决了猪肉又好吃又安全的问题。三十度佳湘西黑猪本身的基因特性中,亚麻酸含量、硒的含量都高出白猪,另外三十度佳湘西黑猪在湘西原生态的山区放牧超过300天,这个地方整
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