日期:2017-12-22 14:58
可靠的技术力量。
完善链条，夯实产业扶贫的基石
以前，依托本土企业开展湘西黑猪腊味食品加工，走传统的渠道销售，也参加一些展会，但路走得不宽，增效慢。产业链条粗短，是湘西州黑猪产业明显的软肋。由于龙头企业少，深加工龙头企业缺乏，以前基本上是养殖、屠宰、生鲜肉销售，缺乏产后的精深加工环节，品牌建设滞后，原有的环节也没有实现精细化运作。进入本世纪以来，湘西州大力培育加工龙头企业，延伸产业链，取得了明显的实效。尤其是从2013年起，湘西州在农业部挂职领导的支持和指导下，采取六项措施，进一步完善产业链条