日期:2017-12-20 14:42
为进一步加强肉制品质量安全监管,严厉打击猪牛羊屠宰和肉品生产经营环节违法违规行为,让群众吃上放心肉,近日,重庆市武隆区长坝镇食药监办联合镇畜牧兽医站对全镇中小学、农贸市场及农家乐等重点单位进行了细致排查。
本次检查重点对查处有无私屠滥宰、屠宰加工病死猪、添加使用瘦肉精、注水或注入其他物质、肉类加工废弃物及不依法开具或开具虚假检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等违法违规行为进行严厉整治,力求营造良好市场环境,让群众能够安心购买、放心实用肉制品。
这是一项长期的工作,我们会保持对重点的单位