日期:2017-12-20 14:27
现场,一名男子突然走过来,提醒摊贩们尽快卖掉羊肉、收摊。上午十一点,美兰区文明东食药监所执法人员到达现场,此时,七个羊肉摊位上已经不见摊贩及羊肉的踪影。
食药监的工作人员表示,具有《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》,才能售卖羊肉。对于经营未检疫或者检疫不合格的羊肉,食药监可以对肉类进行扣押和无害化处理,并对从经营者予以处罚。但是,食药监部门接到多次投诉,却没有一次抓到现行。那能否从屠宰环节就进行约束,切断无证肉的流通途径呢?
食药监部门和动检部门表示,目前海口市的屠宰场比较缺乏,