重庆市印发《畜禽屠宰标准化创建活动实施方案》
日期:2017-12-19 16:38
  根据《国务院关于印发全国农业现代化规划(20162020年)的通知》精神、农业部及市政府关于加强屠宰行业监管工作的具体要求和部署,为加快推进我市屠宰行业标准化建设,实现屠宰行业的机械自动化、运输冷链化、管理制度化、秩序规范化、产品品牌化发展目标,引导企业扩大规模,提升畜禽屠宰行业标准化水平,提高肉品质量安全保障能力,市农委决定在全市组织开展以生猪为重点的屠宰标准化创建活动。
  一、创建目标
  至2020年底前,用3年的时间, 在全市创建15-20个以生猪定点屠宰厂为重点的标准化畜禽屠宰厂(以下简称标准厂),
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