日期:2017-12-15 15:52
日前，市政府官方网站公布《福州市十三五生猪屠宰行业发展规划》，到2020年，全市大型生猪定点屠宰厂数量控制在10家以内，小型生猪定点屠宰点减少至10家以下。2018年底前，关闭所有不合格的生猪定点屠宰厂。
规划提出，到2020年，所有县以上和主要乡镇屠宰企业全面达到国家规定要求，污水处理及病害肉无害化处理设施配备比例提高到100%。结合城市规划、养殖规模、屠宰加工能力、市场消费能力、资源环境承载力等，压缩过剩屠宰产能，推动兼并重组，合理布局，遏制重复建设和过度竞争。
鼓励屠宰企业推行IS0和HACCP体系认证，全