日期:2017-12-14 16:59
查队相关负责人表示,对于经营户反映的净膛不干净问题,将及时督促绍兴市两家定点屠宰企业整改,严格按照浙江省食品安全地方标准《冷鲜禽加工经营规范》实施净膛。
绍兴市市场监督管理局相关负责人表示,目前越城区的有证农贸市场、大型商超等都能确保销售的是净膛家禽。对于街边店面,监管部门也在定期开展专项检查。但是目前市场流通领域仍有40左右是满膛家禽,大部分集中在马路市场、无证村头市场等。柯桥区正在进行农贸市场和农村集散中心改造提升,明年将全部改造完毕,届时柯桥农村流通领域的家禽交易将进一步规范。
柯桥区