日期:2017-12-13 15:54
们订出去的牛肉平均每公斤291元，而市面上直接进口的冷冻牛肉，有些每公斤只能卖到30元。雪龙牧业董事长戴松智说，中澳签订自贸协定后，澳大利亚活牛进口至国内关税不断优惠，催化了雪龙牧业今年开始进口澳洲高端活体肉牛并屠宰销售。
今年的关税已降至4%，2020年前还会降为0。戴松智说，明年3月开始，公司将一船一船地把澳洲高端活体肉牛运进岛城，带到市民餐桌。总计会进口3万头澳牛。
澳洲活牛运进后再屠宰，讲究的就是新鲜二字。戴松智介绍，这些牛肉将会采用贴体包装，经过冰鲜后最大程度保留鲜嫩的口感。我们是分为46个部位