日期:2017-12-13 14:16
场。
中南家禽市场屠宰检疫申报点工作人员告诉记者，经过一周多的试运行，目前市场的运行已步入正轨。目前平均日宰杀鸡鸭鹅等活禽2600多只，所有宰杀后的禽类都要经过严格检验检疫。
环境比以前好，干净卫生，也没有太大味道。挺好的！负责市场屠宰工作的摊档主巫成笑着说。巫成之前在河南市场做了5年的生鸡屠宰生意，新市场建成运行后，他便迁到这里做生意。他告诉记者，搬到新市场后，生意好了，但成本也增加了。成本上升的主要原因就是因为政府对于屠宰的卫生标准提高了。以前我们都是烧煤的，现在都用煤气了，而且这些设备也