日期:2017-12-12 17:01
为进一步加强肉制品质量安全监管,严厉打击猪(牛、羊)屠宰和肉品生产及经营环节违法违规行为,开阳县农业局和县市场监督管理局联合发文,组织开展严厉打击危害肉制品质量安全违法违规行为百日行动。
一是周密安排部署,明确整治对象。按整治要求,成立工作领导小组,制定行动方案,明确职责分工,细化工作任务。在屠宰环节,以偏远乡镇无证屠宰点和肉食品加工集中地区和群众举报等为重点区域。在肉品生产经营环节,以农贸(集贸)市场、商场、超市、乡镇集市等重点销售场所,肉类产品加工企业及小作坊、学校营养餐及建筑工地食堂等