日期:2017-12-08 16:07
者欧洲的消费者，即中国的消费者比较挑剔、讲究。中国消费者有比较高的食品安全和健康的意识，但是在环保和动物福利方面还有待于提高。中国消费者在食品安全上愿意出高价购买更安全的食品，或者付出高价来在健康方面做出努力。2017年，摩尔森对中国消费者最近的调查报告显示，汽车、电子产品是受访者消费升级的主要方向。这份调查里有两个食品：肉类和乳制品，在肉类和乳制品方面分别有30%和37%的受访者表示他们愿意有高档化的消费升级。
非洲、撒哈拉以南的地区人均GDP最低，其饮食特点是以碳水化合物为主，如谷物和薯类，中国的人均