日期:2017-12-08 16:07
3、全球肉类消费市场的新趋势
我们可以用两个字来形容现在全球肉类的消费形态:随性,随消费者的个性。现在的消费市场非常多元化,不是一个方向,而是多个方向,所以对生产者或企业来说,如何找到细分市场,如何把市场做详细的细分然后做精准营销非常重要。
全球对于肉食的态度有不同的变化
欧洲有个很大的咨询公司,主要是做市场调研,该公司在2016年做了一个美国消费者对肉食的调查:受访者中17%的英国人认为他们会减少肉类的摄入。在这17%的人群中,如果按照不同的年龄结构进行划分,16~24岁的人中有20%表示他们会减少