日期:2017-12-08 16:07
旱导致牛肉的供应减少，价格升高，我们认为牛群重建回到之前的高点，未来2～3年都很难做到。
出口方面，2000-2016年，美国、巴西、欧盟、加拿大、印度和澳大利亚这6个最重要的出口国的出口量占到全球总出口量的80%甚至更多，所以出口相对来说在全球肉类贸易中比较集中。
相对于出口，进口市场比较分散。我们把中国香港和中国大陆放在一起研究，6大主要的肉类进口国：中国、日本、墨西哥、美国、韩国和俄罗斯，这些国家的进口量占全部进口量的60%左右。这说明了一个问题：出口结构和进口结构不匹配，出口国有更强的议价能力。