日期:2017-12-07 16:56
烟台市食药监和畜牧两部门联手会同公安机关，从即日起至12月底组织开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为百日行动，全面排查猪、牛、羊屠宰生产经营安全风险隐患。
此次行动，两部门将严查重点风险区域。畜牧兽医部门在生猪屠宰环节，以城乡接合部、交通道路周边、私屠滥宰专业村和肉食品加工集中地区、群众举报多的屠宰企业等为重点区域。食品药品监督管理部门在肉品生产经营环节，以批发市场、农贸市场、商场、超市等重点销售场所、肉类产品加工企业及小作坊、学校及建筑工地食堂等肉品生产和消费场所为重点区域。结合日常