日期:2017-12-07 16:53
效提高了生猪屠宰行业的整体水平,探索出了畜禽屠宰监管渭南经验,得到了中省高度评价。
在全省推经验、全国学渭南的大背景下,渭南市再鼓干劲、再添措施,从保障肉品质量安全的关键环节--检疫检验关入手,把好肉品进入市场流通、摆上百姓餐桌的最后一道关口,组织严格四关四不准 开展技能大比拼活动,通过在驻场官方兽医和品质检疫检验人员中开展一系列培训、评比,严格落实企业主体责任和动物卫生机构监督责任,进一步规范生猪屠宰检疫检验行为,全面提高生猪产品质量安全水平。
通过本次活动,使屠宰检疫检验人员加强了交流、