日期:2017-12-06 16:34
进入冬季,猪肉、牛肉、羊肉等肉制品更多地进入了市民的菜篮子。为进一步加强肉品质量安全监管,严厉打击肉品生产经营环节违法违规行为,昨天,市食药监局联合市农委、公安部门,在全市开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为百日行动。
此次专项行动以肉类产品加工企业及小作坊、肉品批发市场、农贸市场、商场、超市、肉品专营店、熟菜店、学校食堂、建筑工地食堂等为重点区域;重点检查内容包括:是否使用未经检验检疫、检疫不合格、来源不明的原料肉及肉的半成品生产有关产品,是否存在违法使用过期回收或腐败变质食品再加