优质猪肉生产的营养调控关键技术
日期:2017-12-01 16:42
质普遍下降,充分利用我国特有的地方猪资源结合营养调控技术是有效解决途径之一。
  2.2 蛋白质水平
  断奶仔猪阶段:NRC标准推荐值的基础上进行添加。
  生长猪阶段:平衡赖、蛋、苏、色,四种氨基酸。
  育肥猪阶段:蛋白质水平降3个百分点可行。
  2.3 能量
  以豆油的形式提高日粮能量水平显着影响肥育背最长肌、背脂、腹脂和肠脂FAS、HSL、LPL以及PPAR mRNA丰度,间接影响肌内脂肪的含量。
  2.4 精氨酸
  精氨酸可差异调控肥育猪肌肉和脂肪组织脂肪代谢相关酶活性和基因表达,从而降低机体脂肪率、提高肌内脂肪含量
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