日期:2017-12-01 09:51
消费升级的推动下，保持了平稳健康发展，不断调整、优化产业结构，加快转型升级步伐。2016年，食品工业资产占全国工业的7.1%，主营业务收入占10.4%，利润总额占12.0%。食品工业在保障民生，拉动消费，促进经济与社会发展等方面继续发挥重要的支柱产业的作用。
今年9月，商务部流通产业促进中心发布了《走进零售新时代深度解读新零售》调研报告，首次全面定义了新零售的内涵与特点，并就新零售如何健康发展提出指导意见。线上线下的融合发展趋势，给食品产业带来了机遇和挑战。
对此，魏紫川认为，我国食品产业虽然发展迅速，但与