日期:2017-11-29 10:26
冷冻食品企业亦开始开展其他新型冷冻技术的研究，以解决现有冷冻技术成本高以及丧失食品色、香、味的问题。
冻品产业巨大市场空间也得到了众多资本市场的亲睐。例如，今年6月，福建冻品在线获得5000多万元融资。实际上，从2015年开始，冻品在线连续获得创业邦天使基金、隆领资本、顺为资本、汇信资本等机构的投资。
在首届冻品产业互联网峰会现场，来自各地的冻品企业在福州发表宣言，并结盟为中国冻品互联网的联盟军，旨在实现资源对接与互换，实现上下游链接、资源互换、互补合作。
冻品在线的发展顺应时代趋势，传统产业的