美国牛肉销售遇冷的背后 价高并不等于“质优”
日期:2017-11-24 14:37
国产牛肉和澳洲牛肉贵得多。其中,美国谷饲西冷牛排的价格是199元/斤,澳洲谷饲西冷牛排是155元/斤,美国牛肉价格贵25%;而美国上脑牛肉为79.8元/斤,澳洲上脑牛肉为39.9元/斤,美国牛肉价格是澳洲牛肉的一倍。
  上周日下午在山姆亦庄店采访时看到,该店正在搞现场牛排试吃促销,今天上午提供8盒美国牛排试吃,下午有6盒。销售人员正用黄油涂抹烧热的烤盘,待大块牛排煎烤后剪成小块,再分给顾客。
  这些试吃的盒装牛排上都贴有售价标签,每盒在200元左右,试吃环节只持续了15分钟左右,6盒牛排就被试吃一空,也就是说仅一场试吃活
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