出厂检验报告未按最新标准 山东一肉制品企业被要求整改
日期:2017-11-21 13:58
  从国家食品药品监督管理总局获悉,2017年9月19日,食品药品监管总局组织相关监管人员与专家组成飞行检查组,对临沂江泉肉制品有限公司企业资质、生产场所及设备设施、原辅料采购查验管理、生产过程控制等11个方面情况进行了飞行检查。经查,该公司在生产环境条件、生产过程控制等方面存在七项问题。
  具体问题为:生产场所入口更衣室内混放私人物品;更衣室旁边的卫生间有异味;部分洗手设施锈蚀、损坏;供集团内部酒店餐饮使用的酱卤肉制品(猪蹄)的凉制、冷却车间与其他产品蒸煮、烟熏车间存在人流、物流交叉;生产车间小料间里
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