日期:2017-11-16 16:16
北省品牌蛋在京津及全国大中城市高端市场知名度低，产品市场竞争力不足，大大制约了产业的发展。
蛋品深加工能力不足
河北省鸡蛋主要以自由市场销售为主，鸡蛋分级和加工利用率不足1%。鸡蛋深加工企业数量少，蛋品加工形式简单，技术落后，主要还是以卤蛋、咸蛋、松花蛋等产品为主，品种单一，销售渠道有限，大大制约了产业的发展。
环保压力加大
目前大部分养鸡场没有配套的粪污消纳用地，缺乏有效的处理措施，大量粪便、废弃物被随意堆放、丢弃，造成养殖污染与环境保护的矛盾日益突出。随着蛋鸡养殖环保压力的不断增