日期:2012-10-26 09:19
据江淮晨报报道，合肥市已于2011年被确定为全国第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市，并于今年起启动体系建设。10月24日，记者从合肥招投标中心了解到，合肥市肉类蔬菜流通追溯体系建设已启动项目监理招标。
所谓肉菜流通追溯体系，就是给蔬菜、肉类都贴个电子签，备注它们的出生地、成长经历等信息。在进入流通环节后，每经历一次交易，转手信息也被随时记录。
据了解，合肥市将为建成区内所有大型肉类蔬菜批发市场、标准化菜市场、大中型超市和团体消费单位建成肉类蔬菜流通追溯体系。该体系包括一个管理平台以及生猪屠