广州市印发关于肉类蔬菜流通追溯体系建设工作方案的通知
日期:2017-11-10 16:54
记来源信息,将以溯源机具为信息录入设备的追溯子系统作为肉类追溯源头控制点和关键信息采集点。(市农业局牵头,市商务委配合)
  2.生产基地(产销对接)追溯子系统。在产销对接企业建立覆盖蔬菜采摘、检验入库及按订单分批次储存、加工和配送等环节的蔬菜追溯管理体系。以蔬菜交易凭证、肉类蔬菜流通服务CPU卡(智能卡)或二维码票据为蔬菜流向依据,做到卡单同行,确保来源与流向信息相互关联。(市农业局牵头,市食品药品监管局、商务委配合)
  3.生猪屠宰企业追溯子系统。建设覆盖生猪进厂、批次管理、屠宰、检疫、检验、肉品
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