，选用防水电器。
2：关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观大方
3： 整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小
4：美国艾默生或中国产海利普变频器（丹佛斯技术）。用户自选。
5：瑞士SKT前后轴承。
6：台湾产人机界面显示操作。
7：采用中国高端液压系统。（中德合资技术）
8：刀尖于锅底最小间距可调至1.5mm。
三：主要技术参数
1：生产能力kg/次) 100-140
2：容积 (L)200
3：功率 (kW)57.25
4：斩刀数量 (把)6
5：斩刀转速 (变频调速rpm)150-3600
6：斩锅转速 (rpm)7.5/10/
7：出料盘转速 (rpm)变