日期:2017-11-08 16:24
，他们利用CRISPR（Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats）技术培育出一批健康的瘦肉猪，脂肪含量比正常猪少24％。赵建国博士表示，这些培育出的猪只可以较好地保持体温，在寒冷的天气下生存状况更好。这些猪只体脂更少的原因是它们拥有一种基因使它们可以通过消耗脂肪来更好地调控体温。新型猪最终可以帮农民节省供暖和饲养的费用，还可以防止数百万头仔猪在寒冷天气下遭受痛苦和死亡。
具体到技术层面，研究人员向猪胚胎的成纤维细胞基因组中内插入一种被称为解偶联蛋白1（UCP1）的基因，目的是减少猪脂肪沉