日期:2017-11-08 16:24
近日，科学家在《美国国家科学院院刊》上发表论文称，他们创造出了12只体脂比其他正常猪只体脂少24%的健康仔猪。科学家此举的目的是通过培育低脂猪的方式为养猪户降低饲养成本，同时降低在寒冷的天气下导致的损失。
据预计，到2050年，全球人口预计从74亿增长到90亿，如何养活这部分增加的人口是一个重大的现实问题。因此当众多科学家投身于满足人类蛋白质需求的研究，并试图通过转基因或培育人造肉的方式来解决人们的蛋白质需求的时候就显得不足为奇了。中国科学院动物研究所赵建国带领的团队就是在这条道路进行尝试的科学家之一