齐齐哈尔市启动生猪屠宰企业风险分级管理验证试点工作_资讯_中国肉类机械网_中肉机网

齐齐哈尔市启动生猪屠宰企业风险分级管理验证试点工作
日期:2017-11-06 16:05
将提高企业瘦肉精检测能力，在快速检测基础上，实施实验室检测、毛发检测等高科技检测手段。加强企业档案管理工作，实现入厂、屠宰检验、瘦肉精检测、产品出厂、无害化处理、消毒等记录的电子信息化管理。强化企业质量安全生产，通过国际、国家ISO9001等质量管理体系认证来完善生猪产品可追溯体系，实现养殖、屠宰、深加工、销售一体化。